USA Fair 2016 Kampanye Go Healthly di Bogor

TRANSINDONESIA.CO – Musim panen raya buah-buahan di Amerika Serikat yang jatuh di bulan September dan puncaknya pada Oktober-November disambut dengan event USA Fair yang digelar oleh Konsulat Pertanian Amerika di Jakarta bekerjasama dengan Peka Consult-Konsultan Produk Pertanian Amerika mulai dengan debutnya pada 19-20 November ini di dua retail terkenal, Jogja Bogor Junction, Bogor dan Giant Extra, Sentul-Bogor.

Kedua retailer terkenal itu mengemas acara USA Fair ini dengan kemasan acara yang menarik namun berbeda pada sentuhan kegiatannya. Seperti pada Jogja Bogor Junction pada 19 November mengisinya dengan demo masak yang dipandu oleh Chef Edrian Tjia yang berduet dengan Thom Wrick, Atase Pertanian Amerika Serikat di Jakarta, sedangkan di Giant Extra, Sentul-Bogor acara diisi dengan lomba mewarnai gambar Apel untuk anak-anak dan juga lomba makan Apel untuk para orang tuanya yang dibuka oleh Ali Abdi, Konsul Pertanian Amerika Serikat.

Kedua pejabat Pertanian Amerika Serikat, Thom Wrick dan Ali Abdi sangat terkesan atas sambutan masyarakat Bogor atas produk pertanian mereka,”Bulan-bulan ini adalah masa panen raya produk pertanian  kami dan saya sangat surprise akan kreativitas para chef di sini yang bisa mengolahnya menjadi masakan Indonesia berbahan dasar buah dari Amerika”, ujar Thom Wrick saat didaulat tandem dengan Chef Edrian Tjia dalam menyajikan menu US Pears/Washington Apples Smoothies, Ikan bakar dabu-dabu plus topping Granny Smith Apple, US Pear Salad dengan Raisin & Goat Cheese dan hidangan penutup Chrispy Fried Washington Apple with Cream Caramel Raisin.

Cooking Demo duet antara Chef Edrian Tjian dan Atase Pertanian Amerika Serikat, Thom Wrick di Bogor.]MIC]
Cooking Demo duet antara Chef Edrian Tjian dan Atase Pertanian Amerika Serikat, Thom Wrick di Bogor.]MIC]

Thom pun tak menutupi kekagumannya, saat beberapa ibu-ibu yang hadir pun ditantang oleh Chef Edrian untuk bisa menuliskan resep dadakan ala ibu rumah tangga berbahan dasar apel, anggur dan buah pir. Dengan cekatan ibu-ibu yang ternyata praktisi kuliner juga di kediamannya tersebut langsung mengaplikasi resep produk kuliner mereka dengan menggunakan buah asal Amerika tersebut. Resep terbaik yang dinilai oleh Chef Edrian tersebut memeroleh bingkisan dan voucher dari pihak Jogja Bogor Junction.

Sementara keesokan harinya Minggu 20 Nopember 2016, Ali Abdi membuka event yang digelar Giant Extra Sentul. Di tengah lebih dari 250 anak yang jadi peserta lomba mewarnai gambar Apel, Kafi Kurnia dari Peka Consult mengingatkan pada para peserta lomba itu yang didominasi para siswa TK itu,”Buah dan sayur ibarat bensin bagi tubuh dan otak kita karena banyak vitaminnya. Dengan banyak makan buah yang kaya vitamin itu otak kita akan berkembang dan berimbas pada peningkatan daya kreativitas kita”.

Sementara itu, Ali Abdi pun tak kuasa menyembunyikan perasaan senangnya begitu melihat antusiasme para peserta lomba mewarnai gambar itu seraya menambahkan pesannya,”Dalam buah Apel kaya akan vitamin dan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh karena bisa menghambat kanker, mencegah serangan jantung serta meningkatkan kekebalan tubuh, jadi banyaklah makan Apel itu”, ujar Konsul Pertanian Amerika yang berdarah Somalia itu.

Event semacam ini disambut positif oleh para retailer yang digandeng pihak Peka Consult. Seperti penuturan, Dede- Store Manager Jogja Bogor Junction,”Event ini sangat penting diadakan, untuk memaintenance awareness para costumer tetap kami sambil juga sarana menjaring costumer baru. Apalagi saat demo masak tadi alunan live musik mengiringi acara tersebut. Tentunya para  penonton tidak bosan menunggu demo yang makan waktu lumayan lama itu”.

Jogja Bogor Junction rencananya akan menggelar event ini selama sebulan lebih.

Sementara Ina Windary, Departemen Head Grocery & Event Giant Sentul City menambahkan,”Waktu yang diberikan kepada kami tergolong mepet juga, 1 minggu. Namun kami tidak kehilangan akal dengan menyebar flyer pada TK yang ada di seputar Sentul dan Bogor. Surprise juga dengan peserta yang 259 anak. Ketika mereka lomba, otomatis orang tuanya pun berbelanja pada produk buah asal Amerika ini yang jadi persyaratan mutlak ikut lomba ini dan juga ada lomba makan Apel bagi orang tuanya juga”.

Akhirnya, lomba mewarnai gambar Apel itu pun dimenangkan oleh Nabila Aira sebagai juara pertamanya.[MIC]

Share